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Brigadeirão Branco de Micro-Ondas
em: Doces
25/06/2015 09:00
Para variar um pouco a sobremesa e agradar quem prefere chocolate branco. Esse brigadeirão é feito com coco e chocolate branco e é de dar água na boca!

Receita enviada por Lígia Xavier da Silva.

Grau de dificuldade: Fácil.

Tempo de preparo: 15 minutos (mais o tempo para esfriar)

Rendimento: 8 a 10 porções

Ingredientes: 1 pacote de 100g de coco ralado, 200g de chocolate branco picado, 4 ovos, 1 lata de creme de leite (com soro) e 1 lata de leite condensado.

Modo de preparo: bata muito bem todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma fôrma untada com manteiga. Leve ao micro-ondas em potência alta por 7 ou 8 minutos. Espere esfriar, desenforme e leve à geladeira até a hora de servir. Decore com chocolate granulado à gosto.

Observação: caso você prefira preparar essa receita no forno tradicional, basta assar o brigadeirão em banho-maria.

Quer ver a sua receita publicada (gratuitamente) no blog e no guia impresso do guia Tá na Mão? Então envie ela pra gente! Basta clicar aqui e preencher o formulário.
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